Lo zucchero di canna integrale si ottiene facendo bollire il succo di canna da zucchero e polverizzandolo, per ottenere un prodotto con lo stesso potere dolcificante dello zucchero semolato, ma meno lavorato: in questo modo manterrà meglio i suoi nutrienti e avrà un aroma caramellato davvero irresistibile!
Ideale per la preparazione di torte, biscotti e pancakes (grazie al gusto maltato e leggermente fruttato), si può utilizzare come lo zucchero bianco per dolcificare tè, caffè e tisane.

€ 10,00/kg