I semi di papavero sono un ingrediente molto versatile in cucina: si possono utilizzare infatti per ricette dolci e salate, impasti lievitati o semplicemente aggiunti come decorazione finale di un piatto, per dare un tocco di croccantezza. Come tutti i semi oleosi, anche i semi di papavero sono ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo (ma vanno comunque consumati in piccole quantità in quanto ricchi di grassi e molto calorici).
Ottima fonte naturale di calcio, minerale importante per la salute delle ossa, i semi di papavero contengono anche manganese, un minerale anch’esso utile nel processo di calcificazione ossea.

€ 25,00/kg