Riso Vialone Nano da agricoltura biologica italiana, con filiera tracciabile dalla semina al confezionamento: tutte le fasi di produzione, infatti, vengono svolte dal produttore stesso, all’interno del suo stabilimento, unendo l’attenzione per l’ambiente e la massima efficienza tecnologica.
Il Vialone Nano è sicuramente, tra le varietà di riso, quella che si adatta maggiormente a ogni tipo di preparazione: la preziosità di questo riso si esalta in particolare nella realizzazione dei risotti, grazie alla sua capacità di assorbimento dei condimenti e all’elevata tenuta in cottura. Sempre considerando la sua versatilità, si può utilizzare anche per preparare insalate, minestre e anche dolci, come ad esempio un tortino di riso gratinato.

Tempo di cottura: 15-17 minuti

€ 7,00/kg