Polvere di barbabietola

 0.30

Peso: 10gr

Barbabietola in polvere disidratata, ottenuta dalla disidratazione della barbabietola fresca a bassa temperatura. Ideale per colorare impasti (2-5% sul peso della farina), con la barbabietola in polvere si possono realizzare impasti per pizza, pane, focacce ma anche dolci.