Quest’olio si distingue per l’eleganza: l’equilibrio tra amaro e piccante, il fruttato medio e la sua bassa acidità lo rendono uno degli extravergini più apprezzati. All’olfatto pieno e avvolgente, sprigiona sentori di pomodoro acerbo e note di erbe aromatiche.
Livello medio di fruttato, rapporto tra amaro e piccante ben equilibrato, è ideale per piatti delicati come tartare di pesce, crostacei e pesci al forno, ma si abbina benissimo anche con piatti a base di verdure.

Ingredienti: 100% olio extravergine di oliva monocultivar Peranzana.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.