Karkadè

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Il karkadè è il fiore dell’ibisco, da cui si può ricavare per infusione una bibita dissetante dal sapore acidulo ma gradevole, dal colore rosso intenso: usato come una tisana, è un ottimo diuretico e antisettico, è digestivo e regolarizza la funzionalità epatica. È inoltre una bevanda anti-infiammatoria, lenitiva e vitaminizzante.
Il karkadè è ottimo sia d’inverno come tisana calda, sia d’estate come tisana fredda, da preferire al naturale ma che si può dolcificare a piacere, per attenuare le sue note aspre.
Prodotto biologico.

2gr per 200ml / 100°C / 8 minuti

 

€ 80,00/kg