Farina di mandorla pelata non tostata, da agricoltura italiana e biologica. Ricca di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, la farina di mandorle ha un gusto dolce e delicato che si presta per la realizzazione di torte, biscotti e dolci al cucchiaio, ma saprà dare un tocco inaspettato e sfizioso anche a primi piatti di pasta.
