Se amate i piatti della tradizione, dal sapore intenso e ricchi di gusto, questa farina è quello che fa per voi! Ricavata esclusivamente da mais biologico coltivato nei pressi delle Prealpi orobiche, con macinazione integrale con il tradizionale mulino a pietra, la farina di mais antichi è perfetta per preparare la tradizionale polenta al cucchiaio, frutto di una lunga cottura, dall’aroma intenso ma equilibrato, deliziosa da gustare in purezza o in abbinamento a secondi di carne e formaggi.
