l sapore tradizionale delle mele è perfetto se unito a quello della lavanda, raccolta a mano sulle Colline Moreniche del Garda.
La lavanda è una pianta ricca di proprietà curative: è rilassante, è in grado di contrastare l’insonnia, favorisce i processi digestivi e rafforza il sistema immunitario.
Questa composta, fresca e profumata, è perfetta per una colazione o una merenda, per guarnire un dolce speciale ma è molto indicata anche in abbinamento a formaggi, sia freschi che stagionati.

Ingredienti: mele (70%), zucchero di canna integrale, succo di limone, lavanda (0,2%).

Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.