Questa crema di carciofi è una preparazione semplice e gustosa, realizzata con carciofi freschi sbollentati e frullati con olio extra vergine d’oliva, aglio e sale; è ideale per condire crostini, bruschette, pasta, torte salate, tramezzini e panini gourmet.

Ingredienti: carciofi* (50%), olio extravergine d’oliva*, aceto di vino*, prezzemolo*, sale, aglio*, correttore di acidità: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico.

*biologico.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.